Жиры
В прошлый раз мы обсуждали белки, основной “строительный материал” нашего организма. Жиры тоже входят в состав мембраны каждой клетки тела, а ещё представляют собой запас энергии гораздо больший, чем углеводы. Жиры в организме выполняют различные функции: входят в состав мембран каждой клетки нашего тела; являются запасом энергии; защищают органы от механических